일상

그릭 요거트는 다이어트에 도움되는 음식일까요?

뽀송뽀송잉 2024. 3. 14. 10:00

그릭 요거트는 다이어트에 도움되는 음식일까요?

 

 

요거트는 건강에도 좋고 맛도 좋아 다이어트 식품으로 인기가 많죠. 특히 최근에는 그릭 요거트가 다이어트에 효과적이라는 말이 많이 돌고 있습니다. 그런데 그릭 요거트가 정말 다이어트에 도움이 되는 걸까요? 그릭 요거트의 영양 성분부터 만드는 방법, 시판 제품 고르는 법, 다이어트 활용법까지 꼼꼼히 살펴보면서 그릭 요거트가 다이어트에 도움이 되는 이유를 알아보고, 효과적으로 활용하는 방법을 알아보겠습니다.

 

 

1. 그릭 요거트 vs 일반 요거트: 차이점은 무엇일까?


1.1 영양 성분 비교

영양소 일반 요거트 (100g) 그릭 요거트 (100g)
칼로리 60kcal 100kcal
단백질 3g 10g
지방 3g 2g
탄수화물 4g 4g
유당 4.5g 3g


1.2 차이점 요약

단백질 함량: 그릭 요거트는 일반 요거트보다 단백질 함량이 3배 이상 높습니다.
칼로리: 그릭 요거트는 일반 요거트보다 칼로리가 약 60% 높습니다.
지방: 그릭 요거트는 일반 요거트보다 지방 함량이 낮습니다.
유당: 그릭 요거트는 일반 요거트보다 유당 함량이 낮습니다.


1.3 핵심 포인트:

단백질 함량이 높고 지방 함량이 낮은 그릭 요거트는 포만감을 오래 유지시켜 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.

 

 

 

 

2. 직접 만들어 먹는 즐거움! 그릭 요거트 만드는 방법


2.1 재료

우유 1L
플레인 요거트 100g
거즈 또는 베보자기


2.2 과정

우유를 끓인 후 40~45℃로 식힙니다.
식힌 우유에 플레인 요거트를 넣고 잘 섞어줍니다.
거즈 또는 베보자기를 깔고 혼합물을 걸러줍니다.
4~8시간 정도 냉장고에서 걸러줍니다. (시간이 길수록 더 걸쭉한 그릭 요거트가 완성됩니다.)
완성된 그릭 요거트를 맛있게 즐겨보세요!


2.3 팁:

우유는 저지방 우유, 탈지방 우유를 사용해도 좋습니다.
플레인 요거트는 무설탕 제품을 사용하는 것이 좋습니다.
걸러낸 유청은 버리지 말고 스무디, 베이킹에 활용할 수 있습니다.

 

 

3. 시판 제품 고르는 법: 나에게 맞는 그릭 요거트 선택하기

 

3.1 꼼꼼히 확인해야 할 부분:

단백질 함량: 10g 이상 함유 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
지방 함량: 2g 이하 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
당 함량: 5g 이하 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
첨가물: 인공 감미료, 인공 향료 등이 없는 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
가격: 여러 제품을 비교하여 가성비 좋은 제품을 선택하세요.


3.2 꿀팁:

영양 정보를 꼼꼼히 확인하여 나에게 맞는 제품을 선택하세요.
무설탕, 무첨가 제품을 선택하는 것이 좋습니다.
가격뿐만 아니라 영양 성분도 고려하여 선택하세요.